Προϊόντα

Κατάλληλο για κατσαρόλα και φούρνο. Ελάχιστα λιπαρό κομμάτι, μαλακό και εύγευστο.

Το μοσχαρίσιο συκώτι αποτελεί μεζέ εκλεκτό και αγαπημένο φαγητό πολλών. Η ιδιαίτερη γεύση του και η αυξημένη θρεπτική του αξία είναι αυτά που το κάνουν πολύτιμο στην διατροφική του ένταξη στο τραπέζι μας. Κατάλληλο για τηγάνι, φούρνο και σχάρα.

Μοσχαρίσια ουρά από νεαρό μοσχάρι, πλούσια σε κολλαγόνο. Ιδανική για σούπες, στιφάδο ή κοκκινιστό.